FRANCHISE
START EEN FRANCHISE
BIJ YAMIE PASTA BAR.
Bouw mee aan een van de snelst groeiende restaurantconcepten van Nederland. Bewezen formule, verse keuken, sterk merk — en een team dat met je meedenkt.
EVEN VOORSTELLEN
Yamie Pasta Bar: street food energie, verse keuken, groot bereik.
Yamie Pasta Bar opende haar eerste locatie in Rotterdam en groeide in korte tijd uit tot een van de meest herkenbare pastabars in Nederland. Geen stijf restaurantconcept — wél een formule die werkt: verse pasta, eerlijke prijzen en streetfood energie die gasten terugbrengt.
Met inmiddels 50+ locaties door heel Nederland, een bewezen bezorgmodel en een groeiende fanbase, bieden we ambitieuze ondernemers de kans om mee te bouwen aan dit merk. Elke stap zetten we samen — van locatiekeuze tot opening en daarna.
WAT WIJ BIEDEN
Alles wat je nodig hebt om te slagen.
MARKETING
Dankzij een sterke social media-aanwezigheid, samenwerkingen en gerichte campagnes vergroot je de naamsbekendheid van jouw vestiging van dag één.
INKOOP & KEUKEN
Wij regelen de inkoop van verse ingrediënten via vaste leveranciers. Zo bespaar je op kosten, houd je kwaliteit consistent en houd je meer tijd over voor je gasten.
SUPPORT
Je hebt altijd een vaste consultant aan je zijde. Van de opening tot het optimaliseren van je dagelijkse operatie — wij zijn bereikbaar en denken actief mee.
BEWEZEN CONCEPT
Geen experiment. Yamie draait al jaren winstgevend op meerdere locaties. Jij profiteert van alles wat al getest en bewezen is.
HOE HET WERKT
Stappenplan naar jouw eigen Yamie franchise.
1. ORIËNTATIE & INFORMATIE
Neem contact met ons op om meer te leren over de franchiseformule. We beantwoorden al je vragen en sturen je alle info toe zodat je een weloverwogen beslissing kunt maken.
2. KENNISMAKING & BEOORDELING
Plan een persoonlijk gesprek met ons franchise-team. We leren je kennen, bespreken jouw ambities en beoordelen of er een goede match is voor een samenwerking.
3. LOCATIEKEUZE & ANALYSE
Samen selecteren we een geschikte locatie. We analyseren het verzorgingsgebied, de lokale markt en de haalbaarheid — zodat je start op een plek met potentieel.
4. FRANCHISEOVEREENKOMST
De franchise-overeenkomst wordt vastgelegd. Hierin staan alle rechten, plichten en financiële afspraken duidelijk omschreven voor een transparante samenwerking.
5. TRAINING & VOORBEREIDING
We ondersteunen je bij de volledige inrichting van je keuken, trainen jouw team en zorgen dat systemen als kassa en bezorging klaar staan voor dag één.
6. OPENING & GROEI
De deuren gaan open. Je krijgt continue ondersteuning van ons team en begeleiding op het gebied van marketing, operatie en kwaliteit om blijvend te groeien.
7. ONDERSTEUNING & COMMUNITY
Je maakt deel uit van het Yamie-netwerk. Deel kennis met andere franchisenemers, ontvang updates over nieuwe producten en profiteer van collectieve marketingkracht.
8. MEERDERE LOCATIES
Klaar voor meer? Succesvolle franchisenemers kunnen uitbreiden naar meerdere vestigingen. We helpen je schalen met hetzelfde bewezen model.
FAQ
Veelgestelde vragen over een Yamie Pasta Bar franchise.
Wat zijn de kosten voor het starten van een franchise?
De investering voor het starten van een franchise bij Yamie Pastabar ligt gemiddeld tussen de €35.000 en €50.000.
De exacte investering hangt af van factoren zoals:
• de locatie
• de grootte van het pand
• de huidige staat van het pand
• benodigde apparatuur en verbouwing
Tijdens een kennismakingsgesprek bekijken we samen wat er nodig is om jouw vestiging succesvol te starten en welke investering daarbij past.
Welke ondersteuning mag ik verwachten als franchisenemer?
Als franchisenemer bij Yamie Pastabar sta je er niet alleen voor. Wij ondersteunen je op verschillende vlakken om jouw vestiging succesvol op te bouwen en te laten groeien.
Je kunt onder andere ondersteuning verwachten op het gebied van:
• uitgebreide training voorafgaand aan de opening
• operationele begeleiding tijdens en na de opening
• locatie- en omzetanalyse
• inrichting en opstart van de vestiging
• marketing en landelijke campagnes
• social media en content
• systemen en bezorgplatformen
• inkoop en leveranciers
• boekhouding en administratieve begeleiding
• continue ondersteuning vanuit het hoofdkantoor
Daarnaast blijven we actief meedenken over groei, omzetoptimalisatie en lokale marketingacties voor jouw vestiging.
Moet ik ervaring hebben in de horeca?
Nee, ervaring in de horeca is niet verplicht om franchisenemer te worden bij Yamie Pastabar.
Wij begeleiden je stap voor stap met trainingen, operationele ondersteuning en begeleiding vanuit het hoofdkantoor. Motivatie, discipline en ondernemerschap vinden wij belangrijker dan horeca-ervaring.
Wel is het belangrijk dat je bereid bent om actief betrokken te zijn bij jouw vestiging en de kwaliteit en service van het concept te bewaken.
Hoe wordt een geschikte locatie gekozen?
Bij Yamie Pastabar wordt een locatie niet alleen gekozen op basis van gevoel, maar op basis van verschillende belangrijke factoren die invloed hebben op omzet, bezorgsnelheid en groeipotentie. Omdat wij voornamelijk een bezorgconcept zijn, speelt de ligging van een locatie een grote rol binnen het succes van een vestiging.
Wij kijken onder andere naar:
• bevolkingsdichtheid en doelgroep in de omgeving
• concurrentie en bestaande vraag naar food delivery
• bereikbaarheid en verkeersstromen
• hoe centraal de locatie ligt binnen het bezorggebied
• bezorgtijden en efficiëntie van routes
• zichtbaarheid en commerciële potentie van het pand
• huurprijs en vaste lasten
• mogelijkheden voor afhaal en toekomstige groei
• aanwezigheid van studenten, gezinnen, kantoren of drukke woongebieden
• data uit bestaande vestigingen en bezorgplatformen
Daarnaast beoordelen we ook operationele factoren zoals de indeling van het pand, capaciteit van de keuken, vergunningen en praktische werkbaarheid voor personeel en bezorging.
Op basis van al deze factoren beoordelen we gezamenlijk of een locatie voldoende potentie heeft voor een succesvolle vestiging.
Hoeveel tijd kost het om een franchise te starten?
Het opstarten van een franchise bij Yamie Pastabar duurt gemiddeld tussen de 6 en 12 weken. De exacte planning hangt af van factoren zoals de locatie, vergunningen, verbouwing en oplevering van apparatuur.
Tijdens dit traject begeleiden wij je stap voor stap, van locatiekeuze tot opening. Denk hierbij aan:
• intake en kennismaking
• analyse en goedkeuring van de locatie
• contracten en vergunningen
• inrichting en verbouwing van het pand
• installatie van systemen en bezorgplatformen
• trainingen en operationele voorbereiding
• marketingvoorbereiding voor de opening
Ons doel is om het traject zo efficiënt mogelijk te laten verlopen, zodat de vestiging operationeel sterk van start gaat.
Hoeveel kan ik verdienen met een franchise?
Hoeveel je kunt verdienen met een franchise van Yamie Pastabar hangt af van verschillende factoren, zoals de locatie, bezorgvraag, operationele kwaliteit, openingstijden en hoe actief je zelf betrokken bent binnen de vestiging.
Binnen ons concept zien we dat vestigingen sterk kunnen groeien wanneer processen, marketing en klanttevredenheid goed worden uitgevoerd. Omdat iedere locatie anders is, geven wij geen vaste omzetgaranties.
Tijdens het traject bespreken we wel:
• de omzetpotentie van de locatie
• verwachte kosten en marges
• bezorgvolume in de omgeving
• groeimogelijkheden op lange termijn
• voorbeelden en inzichten uit bestaande vestigingen
Ons doel is om samen een winstgevende en schaalbare vestiging op te bouwen met focus op lange termijn groei.
Zijn er vaste leveranciers waarmee ik moet werken?
Ja, bij Yamie Pastabar werken we met vaste leveranciers voor verschillende producten en systemen. Dit doen we om kwaliteit, snelheid, herkenbaarheid en consistentie binnen alle vestigingen te waarborgen.
Denk hierbij aan:
• ingrediënten en producten
• verpakkingsmateriaal
• systemen en software
• bepaalde keukenapparatuur
• marketingmaterialen en branding
Door met vaste leveranciers te werken, kunnen we de kwaliteit van het concept bewaken en profiteren franchisenemers vaak ook van betere inkoopvoorwaarden en ondersteuning.
Voor sommige onderdelen kan er in overleg ruimte zijn voor lokale oplossingen, zolang deze passen binnen de kwaliteitsstandaarden van het concept.
Hoe werkt het bezorgmodel?
Yamie Pastabar is voornamelijk gericht op bezorging en afhaal. Het concept is zo ingericht dat bestellingen snel, efficiënt en schaalbaar verwerkt kunnen worden vanuit één vestiging.
Bestellingen komen binnen via:
• de eigen webshop
• bezorgplatformen zoals Uber Eats en Thuisbezorgd.nl
• afhaalbestellingen
Het bezorgmodel is ontwikkeld om:
• snelle levertijden te behalen
• efficiënt te werken met personeel
• hoge volumes te kunnen verwerken
• een groot bezorggebied te bedienen vanuit een centrale locatie
Wij ondersteunen franchisenemers bij:
• het aansluiten van bezorgplatformen
• inrichting van systemen en processen
• optimalisatie van bezorggebieden
• operationele training
• marketing en klantretentie
Door de focus op delivery en slimme processen kan een vestiging efficiënt opereren met relatief lage operationele kosten vergeleken met traditionele horeca concepten
Wat maakt Yamie Pasta Bar uniek als franchise?
Yamie Pastabar onderscheidt zich door een modern en bewezen bezorgconcept met sterke focus op efficiëntie, branding en groei.
Wat ons uniek maakt:
• relatief lage investering vergeleken met traditionele horeca
• sterk bezorg- en afhaalmodel
• ondersteuning op marketing, operations en administratie
• uitgebreide training en begeleiding
• professionele branding en landelijke groei
• slim en schaalbaar concept gericht op hoge volumes
Wij bouwen niet alleen vestigingen, maar samen met franchisenemers aan een sterk en groeiend merk.
Kan ik meerdere franchises openen?
Ja, bij Yamie Pastabar is het mogelijk om meerdere vestigingen te openen.
Wij geloven in langdurige samenwerkingen en ondersteunen franchisenemers die willen doorgroeien binnen het concept. Veel processen binnen het model zijn schaalbaar ingericht, waardoor uitbreiding naar meerdere locaties mogelijk is zodra een vestiging stabiel draait.
Bij verdere groei kijken we samen naar:
• prestaties van de huidige vestiging
• operationele organisatie
• groeipotentie van nieuwe locaties
• beschikbaarheid van geschikte gebieden en panden
KLAAR OM TE STARTEN?
Vraag jouw franchise aan.
Vul het formulier in en we nemen binnen 2 werkdagen contact met je op voor een vrijblijvend gesprek.